麺屋武蔵 武骨外伝

年末ですが、帰省する実家もないため、渋谷の麺屋武蔵 武骨外伝にラーメン(つけ麺)を食べに行きました。

お店にはメニューもなく、券売機で食べたいものを字だけで選んで注文するスタイルのため、始めていくと動揺しますが、「温玉肉餡かけつけそば」をいつも注文しています。
麺の量は、並・中・大から選べますが値段は一緒です。
いつも中だと多くて、並だと物足りないので中にしています。

つけダレの中に入っているチャーシューが絶品です。

甘辛のたれ、玉子、外伝酢(カウンターに置いてある)だけで食べても、つけだれで食べても美味しいです。